ഏകകോശ കുമിൾ എന്താണ്?
ഉത്തരം ഇതാണ്: യീസ്റ്റ് ഫംഗസ്.
യൂണിസെല്ലുലാർ ഫംഗസ് യീസ്റ്റ് പോലെയുള്ള ഏകകോശ ജീവികളാണ്, അവ വളർന്നുവരുന്നതിലൂടെ പുനർനിർമ്മിക്കുന്നു.
ഒരു കോശം മാത്രം അടങ്ങുന്ന ഒരു തരം സൂക്ഷ്മജീവിയാണിത്.
നദികൾ, തടാകങ്ങൾ, സമുദ്രങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ജലാന്തരീക്ഷങ്ങളിലാണ് ഇവ സാധാരണയായി കാണപ്പെടുന്നത്.
മണ്ണിലും മറ്റ് ഈർപ്പമുള്ള ചുറ്റുപാടുകളിലും ഏകകോശ ഫംഗസുകൾ കാണാവുന്നതാണ്.
അവ ജൈവവസ്തുക്കളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും സസ്യങ്ങൾക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
എൻസൈമുകളും ആൻറിബയോട്ടിക്കുകളും ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ ബയോടെക്നോളജിയിലും മെഡിസിനിലും യൂണിസെല്ലുലാർ ഫംഗസുകൾ ഉപയോഗിക്കാം.
കൂടാതെ, റൊട്ടി, ബിയർ, വൈൻ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിലും അവ പ്രധാനമാണ്.
യൂണിസെല്ലുലാർ ഫംഗസുകൾ ജൈവ ഇന്ധനങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനും അതുല്യമായ ഗുണങ്ങളുള്ള വസ്തുക്കൾക്കുള്ള ബയോപോളിമറുകൾക്കും ഉപയോഗിക്കാം.
