ഭക്ഷണം കേടാകുന്നതിന്റെ ഫലം
ഉത്തരം ഇതാണ്: രാസ മാറ്റം
ഭക്ഷണങ്ങൾ കേടാകുമ്പോൾ, അവയുടെ സ്വഭാവസവിശേഷതകൾ മാറുന്നു, ഇത് ശാസ്ത്രജ്ഞർ സംസാരിക്കുന്ന രാസമാറ്റം മൂലമാണ്.
പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങളുടെയും ഫംഗസുകളുടെയും ഫലമായി ഭക്ഷണം കേടാകുന്നത് ഭക്ഷ്യകണികകൾ വിഘടിപ്പിക്കപ്പെടുകയും അവയുടെ സ്വാഭാവിക ഗുണങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുന്ന പുതിയ വസ്തുക്കളായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ മാറ്റം ആരോഗ്യത്തെ ബാധിക്കുമെന്നും ഭക്ഷ്യവിഷബാധയ്ക്ക് കാരണമാകുമെന്നും വിദഗ്ധർ വിലയിരുത്തുന്നു.
അതിനാൽ, പുതിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ വിളമ്പുകയും അവ ശരിയായി സൂക്ഷിക്കുകയും വീണ്ടും ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്.
അങ്ങനെ, മനുഷ്യശരീരം ആരോഗ്യകരവും സുരക്ഷിതവും ആരോഗ്യകരവുമായ രീതിയിൽ വിവിധതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും.
