രാസ ദഹനത്തിൽ കട്ടിംഗും പൊടിക്കുന്ന പ്രക്രിയകളും ഉൾപ്പെടുന്നു:
ഉത്തരം ഇതാണ്: പിശക്.
പാൻക്രിയാസ്, ആമാശയം തുടങ്ങിയ അവയവങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന എൻസൈമുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വലിയ ഭക്ഷണ തന്മാത്രകൾ ചെറിയ യൂണിറ്റുകളായി വിഭജിക്കപ്പെടുന്ന സമയത്ത് ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ അടിസ്ഥാന പ്രവർത്തനങ്ങളിലൊന്നാണ് രാസ ദഹനം.
കോശങ്ങൾക്ക് അവയുടെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുന്നതിൽ ഇത്തരത്തിലുള്ള ദഹനം കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്, കാരണം രാസ ദഹനത്തിന് ശേഷം രൂപം കൊള്ളുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളും ലളിതമായ പഞ്ചസാരയും ശരീരം എളുപ്പത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു.
ചെറുകുടലിലേക്ക് ഭക്ഷണം എത്തിക്കാനും വിവിധ ദഹന വൈകല്യങ്ങൾ ഒഴിവാക്കാനും മനുഷ്യ ശരീരം ക്രമേണ ആമാശയം ശൂന്യമാക്കാൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, ഒരു വ്യക്തി പൂരിത കൊഴുപ്പുകൾ, വ്യാവസായിക പഞ്ചസാരകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കണം, ഇത് ശരീരത്തിലെ തളർച്ചയ്ക്കും പൊതുവായ ക്ഷീണത്തിനും കാരണമാകുന്നു.
