ഉപ്പും വെള്ളവും ഏത് തരത്തിലുള്ള മിശ്രിതമാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്?
ഉത്തരം ഇതാണ്: ഏകതാനമായ മിശ്രിതം.
ഒരു മിശ്രിതം വിവിധ ഘടകങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കൂടാതെ നിലവിലുള്ള മിശ്രിതങ്ങളിൽ ഒന്ന് ഉപ്പിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും മിശ്രിതമാണ്.
ഇത്തരത്തിലുള്ള മിശ്രിതം ഒരു ഏകീകൃത മിശ്രിതം എന്നറിയപ്പെടുന്നു, അതിൽ ഉപ്പ് കണങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ ഏകതാനമായി വിതരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഈ കണങ്ങൾ നഗ്നനേത്രങ്ങൾ കൊണ്ട് കാണാൻ പ്രയാസമാണ്.
മാത്രമല്ല, വ്യത്യസ്ത മാർഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ലയിപ്പിച്ച ശേഷം ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് വേർതിരിക്കാനാവില്ല.
ഇതിന് അതിന്റെ അന്തർലീനമായ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ, പാചകം, രാസ ലായനികൾ തയ്യാറാക്കൽ തുടങ്ങിയ വിവിധ പ്രക്രിയകളിൽ ഈ ഫോർമുല ഉപയോഗിക്കുന്നു.
