ഏകകോശ കുമിൾ എന്താണ്?
ഉത്തരം: കൂണ് യീസ്റ്റ്
യൂണിസെല്ലുലാർ ഫംഗസ്, യീസ്റ്റ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, രാജ്യ ഫംഗസിലെ സൂക്ഷ്മാണുക്കളാണ്.
ഈ ജീവികൾ ഒരൊറ്റ കോശം ഉൾക്കൊള്ളുകയും ബഡ്ഡിംഗ് വഴി പുനർനിർമ്മിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
അവയുടെ കോശങ്ങൾ മൾട്ടിസെല്ലുലാർ ജീവികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമാണ്, അവയ്ക്ക് ഒരൊറ്റ ന്യൂക്ലിയസ് ഉണ്ട്, ഒരു കോശ സ്തരമില്ല.
മണ്ണും വെള്ളവും പോലെയുള്ള പല ആവാസ വ്യവസ്ഥകളിലും സസ്യങ്ങളുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ഉപരിതലത്തിലും യീസ്റ്റ് കാണാം.
ദഹനത്തെ സഹായിക്കുക, ബിയർ, ബ്രെഡ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ ഉൽപാദനത്തിൽ സഹായിക്കുക എന്നിങ്ങനെ പല തരത്തിൽ അവ പ്രയോജനകരമാണ്.
യീസ്റ്റ് അമിതമായിരിക്കുമ്പോഴോ ചില പാരിസ്ഥിതിക സാഹചര്യങ്ങളുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോഴോ രോഗത്തിന് കാരണമാകും.
അതിനാൽ, ഈ ഫംഗസുകളെ ശരിയായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനായി അവയുടെ സവിശേഷതകൾ മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
