ഒരു ആസിഡിന്റെയും ഒരു ബേസിന്റെയും പ്രതിപ്രവർത്തനത്താൽ രൂപപ്പെടുന്ന ഒരു സംയുക്തം
ഉത്തരം ഇതാണ്: ഉപ്പ്.
ഒരു ആസിഡും ബേസും തമ്മിലുള്ള ന്യൂട്രലൈസേഷൻ പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന്റെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന ഒരു രാസ സംയുക്തമാണ് ഉപ്പ്, അതിൽ ബേസ് അതിന്റെ കാറ്റേഷൻ കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നു, ഇത് സാധാരണയായി ഒരു ലോഹമാണ്, ആസിഡിന്റെ അയോണുമായി ഇത് സാധാരണയായി ഹൈഡ്രജൻ ആണ്.
ദൈനംദിന ജീവിതത്തിൽ ഉപ്പ് വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ള ഒരു വസ്തുവാണ്, കാരണം ഇത് പല വ്യവസായങ്ങളിലും ഭക്ഷണ തയ്യാറെടുപ്പുകളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ആസിഡ്-വാട്ടർ-ബേസ് പ്രതികരണത്തിൽ നിന്നുള്ള ഉപ്പ് ഭക്ഷണത്തിന് മൂർച്ചയുള്ള രുചി ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം, ഉപ്പ് ധാതു അല്ലെങ്കിൽ ജൈവ സ്രോതസ്സുകളിൽ നിന്നായിരിക്കാം.
ഐസ്, മഞ്ഞ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് രക്ഷപ്പെടാൻ ഉപ്പ് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ വെള്ളം ശുദ്ധീകരിക്കാനും അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉന്നതവിദ്യാഭ്യാസത്തിനുള്ള ആമുഖ കോഴ്‌സുകളിൽ ഇത് പഠിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ രസതന്ത്രത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങളിലൊന്നാണ് ഉപ്പ്, ദൈനംദിന ജീവിതത്തിലെ രാസപ്രവർത്തനങ്ങളുടെ ആശയം അതിലൂടെ അറിയാം.
