എനിക്ക് എങ്ങനെ ദ്രാവക പാൽ ഉണ്ടാക്കാം?

എനിക്ക് എങ്ങനെ ദ്രാവക പാൽ ഉണ്ടാക്കാം?

നിങ്ങൾക്ക് വീട്ടിൽ ആഡംബരപൂർണ്ണമായ ദ്രാവക പാൽ ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിൽ, അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതമായ ഘട്ടങ്ങൾ ഇതാ.
നിങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• 1 ലിറ്റർ വെള്ളം
• 250 ഗ്രാം പൊടിച്ച പാൽ
• 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാര (ഓപ്ഷണൽ)
• ഒരു ടീസ്പൂൺ ലിക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച വാനില (ഓപ്ഷണൽ)

1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മറ്റൊരു 500 മില്ലി വെള്ളം (2 കപ്പിന് തുല്യം) ചേർത്ത് ചേരുവകൾ ചേരുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
2. തീയിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് 250 ഗ്രാം പൊടിച്ച പാൽ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
3. നിങ്ങൾ പാലിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് 50 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും ഒരു ടീസ്പൂൺ ലിക്വിഡ് അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച വാനിലയും ചേർത്ത് പാലിൽ ഇളക്കുക.
4. അതിനുശേഷം, പാത്രം കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വയ്ക്കുക, പാൽ ചൂടാക്കി ചേരുവകൾ പൂർണ്ണമായും സംയോജിപ്പിക്കുന്നതുവരെ 5-10 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം നിരന്തരം ഇളക്കുക.
5. വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക, വെണ്ണ പൂർണ്ണമായും മിക്സഡ് വരെ മിശ്രിതം ഇളക്കുക.
6. മിനുസമാർന്നതും ക്രീം കലർന്നതുമായ ദ്രാവക പാൽ ലഭിക്കുന്നത് വരെ 5-10 മിനിറ്റ് സാവധാനം പാൽ ഇളക്കുക.
7. പാൽ ആസ്വദിച്ച് അത് നിങ്ങളുടെ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉറപ്പാക്കുക.
   മധുരം പര്യാപ്തമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അധിക പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അത് അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
8. പാൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ വിടുക, എന്നിട്ട് അത് സെർവിംഗ് കപ്പുകളിലേക്ക് ഒഴിക്കുക.

നിങ്ങളുടെ പാൽ കൂടുതലോ കുറവോ മധുരമാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയുടെയും വാനിലിൻ്റെയും അളവ് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
ദ്രാവക പാൽ ഒരു പ്രാഥമിക ഘടകമായി ആവശ്യമുള്ള വിവിധ വിഭവങ്ങളും പാചകക്കുറിപ്പുകളും തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഈ ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിക്കാം.

ഒരു കപ്പ് പൊടിച്ച പാൽ, എത്ര കപ്പ് വെള്ളം?

ഒരു കപ്പ് പൊടിച്ച പാൽ തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, ഓരോ കപ്പ് വെള്ളത്തിലും 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പാൽ ചേർക്കുന്നത് സാധാരണമാണ്.
ഈ അനുപാതം ഒരു മികച്ച ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് പൊടിച്ച പാലും വെള്ളവും തമ്മിലുള്ള അനുയോജ്യമായ ബാലൻസ് നൽകുന്നു.
കാര്യം വ്യക്തമാക്കുന്നതിന്, ഒരു സ്പൂൺ പൊടിച്ച പാൽ ഒരു സമാന്തര കപ്പിൻ്റെ അളവിലേക്ക് മാറ്റാൻ ഇനിപ്പറയുന്ന പട്ടിക ഉപയോഗിക്കാം:

• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ 15 മില്ലിക്ക് തുല്യമാണ്, ഇത് 1/16 കപ്പിന് തുല്യമാണ്.
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ 30 മില്ലിക്ക് തുല്യമാണ്, ഇത് ഒരു കപ്പിന്റെ എട്ടിലൊന്നിന് തുല്യമാണ്.

ഈ അനുപാതങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളം തയ്യാറാക്കാൻ എത്ര ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പാൽ ആവശ്യമാണെന്ന് നമുക്ക് കണക്കാക്കാം.
ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പാൽ ചേർത്ത് കുടിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് മികച്ച പാൽ ലഭിക്കും.
അതുപോലെ, നിങ്ങളുടെ ആഗ്രഹത്തിനും ആവശ്യങ്ങൾക്കും അനുസരിച്ച് അനുപാതം ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്.

ഈ രീതി എളുപ്പവും ലളിതവും ആവശ്യമുള്ള ഫലം കൈവരിക്കുന്നതുമാണ്, കാരണം ആവശ്യമായ അളവിൽ പൊടിച്ച പാൽ തയ്യാറാക്കി വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി പാൽ ഏകതാനമാവുകയും ഉപഭോഗത്തിന് തയ്യാറാകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ രീതിയിൽ, നിങ്ങൾക്ക് എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും പുതിയതും രുചികരവുമായ ഒരു കപ്പ് പാൽ ആസ്വദിക്കാം.

എനിക്ക് എങ്ങനെ തണുത്ത പാൽ ഉണ്ടാക്കാം?

1. തണുത്ത പാലിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ശേഖരിക്കുക.
   നിങ്ങൾക്ക് നിഡോ പാൽപ്പൊടി, മുട്ട, ലിക്വിഡ് വാനില, ക്രീം, പഞ്ചസാര, എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ ചേരുവകളും കൂടിച്ചേരുന്നതുവരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
3. പാത്രത്തിൽ മറ്റൊരു അളവ് വെള്ളം (ഏകദേശം 500 മില്ലി അല്ലെങ്കിൽ 2 കപ്പ്) ചേർക്കുക, എല്ലാ ചേരുവകളും വെള്ളവുമായി ചേരുന്നത് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക.
4. ചേരുവകൾ യോജിപ്പിച്ച ശേഷം, മിശ്രിതം സെർവിംഗ് കപ്പുകളിലേക്കോ കൂളിംഗ് ബൗളിലേക്കോ ഒഴിക്കുക.
   അതുല്യവും ആവേശകരവുമായ തണുത്ത പാൽ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഐസ്ക്രീം പൂപ്പൽ ഉപയോഗിക്കാം.
5. പാൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കുക, അത് പൂർണ്ണമായും മരവിപ്പിക്കുകയും ശരിയായി തണുക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ കുറച്ച് മണിക്കൂർ വിടുക.
6. പാൽ ആവശ്യത്തിന് തണുത്തതിന് ശേഷം, അത് വിളമ്പുകയും എപ്പോൾ വേണമെങ്കിലും തണുത്ത മധുരപലഹാരമായി ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്യുക.

സ്വാദിഷ്ടമായ ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ കൊണ്ട് പാൽ അലങ്കരിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ അല്പം വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ചേർക്കാം.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം തണുത്ത പാൽ തയ്യാറാക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായും അതിഥികളുമായും നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം കൊണ്ട് അവരെ ആകർഷിക്കാൻ അത് പങ്കിടുകയും ചെയ്യുക.

ഏതാണ് നല്ലത്, നിഡോ അല്ലെങ്കിൽ അൽമറൈ പാൽ?

ഒരു വയസ്സിനു ശേഷമുള്ള കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരത്തിൽ ആവശ്യമായ ചേരുവകളിൽ ഒന്നാണ് പാൽ, അവരുടെ പോഷക ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് ഏറ്റവും മികച്ച തരം തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.
നിഡോ പാലിൻ്റെയും അൽമറൈ പാലിൻ്റെയും ഗുണങ്ങൾ ഞങ്ങൾ ചുവടെ അവലോകനം ചെയ്യുന്നു:

• നിഡോ പാൽ: ധാരാളം പോഷക ഗുണങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഒരു പൊടി പാലാണ് നിഡോ പാൽ.
  സൗദി അറേബ്യയിലും മറ്റ് പല രാജ്യങ്ങളിലും ഏറ്റവും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന പാലുകളിലൊന്നായി ഇത് കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
  ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമാണ് ഇതിൻ്റെ സവിശേഷത, കുട്ടിയുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
  ഉണങ്ങിയ രൂപത്തിന് നന്ദി, കൊണ്ടുപോകാനും സൂക്ഷിക്കാനും എളുപ്പമാണ്.
• അൽമറൈ പാൽ: പുതിയ പാലിൽ കാണപ്പെടുന്ന എല്ലാ പ്രകൃതിദത്ത പോഷകങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ അൽമറൈ പാൽ ഏറ്റവും മികച്ച പാലുകളിലൊന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.
  ഇത്തരത്തിലുള്ള പാൽ കുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അവരുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയ്ക്ക് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
  കൂടാതെ, വെള്ളമോ പ്രത്യേക തയ്യാറെടുപ്പ് നടപടിക്രമങ്ങളോ ഉപയോഗിക്കാതെ തന്നെ അൽമറൈ പാൽ പാക്കേജിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് കഴിക്കാം.

ചുരുക്കത്തിൽ, വിപണിയിൽ നിരവധി തരം പാൽ ലഭ്യമാണ്, ഓരോ തരത്തിനും അതിൻ്റേതായ സവിശേഷതകളും ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്.
ആത്യന്തികമായി, മാതാപിതാക്കൾ അവരുടെ കുട്ടിയുടെ ആവശ്യങ്ങൾക്കും മുൻഗണനകൾക്കും ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ തരം തിരഞ്ഞെടുക്കണം.
ചിലർക്ക് നിഡോ പാലിൻ്റെ ഉയർന്ന പോഷക ഗുണങ്ങളും സംഭരണത്തിൻ്റെ എളുപ്പവും കാരണം ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം, മറ്റുള്ളവർ അൽമറൈ ഫ്രഷ് മിൽക്ക് അതിൻ്റെ സ്വാഭാവിക പോഷക മൂല്യവും ഉപയോഗത്തിൻ്റെ എളുപ്പവും കാരണം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

ഒരു ദിവസം എത്ര തവണ പാൽ കുടിക്കണം?

പാലിൻ്റെ ദൈനംദിന ആവശ്യകത വ്യത്യസ്ത പ്രായക്കാർക്കും വ്യത്യസ്ത ആരോഗ്യ അവസ്ഥകൾക്കും ഇടയിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
കുട്ടികളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, പാൽ പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ പ്രധാന ഉറവിടമാണ്, അതിനാൽ പേശികളും എല്ലുകളും വികസിപ്പിക്കുന്നതിനും അവരുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും അവർക്ക് ദിവസവും നിശ്ചിത അളവിൽ പാൽ ആവശ്യമാണ്.

• 6 മാസം വരെ പ്രായമുള്ള കുഞ്ഞുങ്ങൾ: പുറം പാൽ കുടിക്കാതിരിക്കുകയും മുലപ്പാലിൽ പറ്റിനിൽക്കുകയും വേണം.
• 2-3 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾ: അവർ ദിവസവും 2-2.5 കപ്പ് പാൽ കുടിക്കണം.
• 4-8 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾ: ദിവസവും 2.5 കപ്പ് പാൽ കുടിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
• ഗർഭിണിയായ അമ്മ: ഗർഭിണിയായ അമ്മയ്ക്ക് അവളുടെ ശരീരത്തിന്റെയും ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് പ്രതിദിനം 4 കപ്പ് പാൽ ആവശ്യമാണ്.

മുതിർന്നവരുടെ കാര്യത്തിൽ, ദിവസവും 2-3 കപ്പ് പാൽ ഗുണം ചെയ്യും.
ബ്രിട്ടീഷ് മെഡിക്കൽ ജേണലിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു ഗവേഷണ പഠനമനുസരിച്ച്, ദിവസവും മൂന്നോ അതിലധികമോ ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കുന്നത് സ്ത്രീകളിൽ അസ്ഥി ഒടിവിനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുമെന്ന് കണ്ടെത്തി.

പൊതുവേ, ശരിയായ അളവിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾ നിലനിർത്തുന്നതിനും ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകളും വിറ്റാമിനുകളും നൽകുന്നതിനും ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ്.
എന്നാൽ വ്യക്തിഗത ആവശ്യങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടാമെന്നും പ്രതിദിനം പാലിൻ്റെ ഒപ്റ്റിമൽ ഡോസ് നിർണ്ണയിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ് എന്നും നാം കണക്കിലെടുക്കണം.

എന്താണ് പാൽപ്പൊടി?

പാലിലെ ഈർപ്പം നീക്കി ഉണ്ടാക്കുന്ന സാന്ദ്രീകൃത പാലിൻ്റെ ഒരു രൂപമാണ് പാൽപ്പൊടി.
ദ്രവരൂപത്തിലുള്ള പാൽ പൊടിപോലെയുള്ള പൊടിയായി മാറുന്നത് വരെ ഉണക്കിയെടുത്താണ് ഇത് ചെയ്യുന്നത്.
ശുദ്ധമായ ചേരുവകൾ മാത്രം ശേഷിക്കുന്നതുവരെ അതിൽ നിന്ന് വെള്ളം നീക്കം ചെയ്താണ് പാൽപ്പൊടി നിർമ്മിക്കുന്നത്.
ഇത് ദ്രാവക പാലിന് സുസ്ഥിരവും മെച്ചപ്പെട്ടതുമായ ബദലായി മാറുന്ന പ്രത്യേക ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നു.

പാൽപ്പൊടി ദ്രാവക പാലിന് നല്ലൊരു ബദലാണ്, ഇതിന് നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
പാൽപ്പൊടിയുടെ ചില പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ ഇതാ:

1. ദൈർഘ്യമേറിയ ഷെൽഫ് ലൈഫ്: പൊടിച്ച പാലിൽ വളരെ കുറച്ച് ഈർപ്പം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ദ്രാവക പാലിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ആയുസ്സ് നൽകുന്നു.
   ഇത് കാലഹരണപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഉപയോഗത്തിന് കൂടുതൽ സമയം നൽകാൻ സഹായിക്കുന്നു.
2. സംഭരിക്കാനും കൊണ്ടുപോകാനും എളുപ്പമാണ്: പാൽപ്പൊടി അതിന്റെ ഉണങ്ങിയ രൂപം കാരണം എളുപ്പത്തിലും സൗകര്യപ്രദമായും സംഭരിക്കാനാകും, കൂടാതെ യാത്രയിലോ യാത്രകളിലോ എളുപ്പത്തിൽ കൊണ്ടുപോകാനും കഴിയും.
3. സ്ഥലം ലാഭിക്കൽ: ദ്രാവക പാലിന് സംഭരിക്കാൻ വലിയ ഇടം ആവശ്യമാണ്, അതേസമയം പൊടിച്ച പാൽ ഒരു ചെറിയ പാക്കേജിൽ സൂക്ഷിക്കാം, അടുക്കളയിലോ കലവറയിലോ സ്ഥലം ലാഭിക്കാം.
4. സമാനമായ പോഷക ഉള്ളടക്കം: പൊടിച്ച പാലിൽ ദ്രാവക പാലിൻ്റെ തുല്യ അനുപാതത്തിൽ പ്രോട്ടീനും കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
   അതിനാൽ, പല പാചകത്തിലും പാനീയങ്ങളിലും പുതിയ പാലിന് പകരമായി ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
5. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു: മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പേസ്ട്രികൾ, പാനീയങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പല ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളിലും പാൽപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
   ആവശ്യമുള്ള രുചിയും ഘടനയും നൽകാൻ ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ പാൽപ്പൊടി ചേർക്കുന്നു.

പൊതുവേ, ദൈനംദിന ഉപയോഗത്തിനുള്ള പ്രായോഗികവും വഴക്കമുള്ളതുമായ പരിഹാരങ്ങളിലൊന്നാണ് പാൽപ്പൊടി, കൂടാതെ പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.
അവയുടെ ലഭ്യതയും എളുപ്പത്തിലുള്ള ഉപയോഗവും ദ്രവരൂപത്തിലുള്ള പാൽ കുടിക്കാതിരിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വ്യത്യസ്തമായ സ്ഥിരതയുള്ള പാൽ ആവശ്യമുള്ള ആളുകൾക്ക് അവയെ ഒരു ജനപ്രിയ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു.

നിഡോ പാൽ ആരോഗ്യകരമാണോ?

കാർട്ടണുകളിലോ ടിൻ ക്യാനുകളിലോ വിൽക്കുന്ന ഒരു തരം പൊടിച്ച പാലാണ് നിഡോ പാൽ.
നിഡോ പാലിൽ ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പ്രയോജനപ്രദമായ പോഷക സ്രോതസ്സുകളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് മനുഷ്യൻ്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആരോഗ്യകരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ശരീരം വികസിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പ്രോട്ടീനുകൾ, കാൽസ്യം, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ഉൾപ്പെടെ ആരോഗ്യകരവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ വളർച്ചയ്ക്ക് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നിഡോ പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

കൊച്ചുകുട്ടികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയുടെയും വികാസത്തിൻ്റെയും ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് നിഡോ പാൽ ഫോർമുല അനുയോജ്യമാണ്.
ഇത് അവരുടെ ആരോഗ്യകരമായ വളർച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിനുള്ള പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൻ്റെ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.
അതിൻ്റെ സമീകൃത ഘടനയ്ക്ക് നന്ദി, ആരോഗ്യമുള്ള എല്ലുകളും പല്ലുകളും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും ദഹന പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ഊർജ്ജവും ഏകാഗ്രതയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും നിഡോ പാൽ സഹായിക്കുന്നു.

കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഉൾപ്പെടെ എല്ലാ വ്യക്തികൾക്കും ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ് നിഡോ പാൽപ്പൊടി.
ഇത് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകുകയും ആരോഗ്യമുള്ള ശരീരവും മനസ്സും നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
കൂടാതെ, നിഡോ പാൽ പല രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ചൂടുള്ള പാനീയങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് മധുരവും പോഷകഗുണവും നൽകുന്നു.

നിങ്ങളുടെ പോഷക ആവശ്യങ്ങൾ എന്തായാലും, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങൾ നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് നിഡോ പാലിനെ ആശ്രയിക്കാം.
ഇത് നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിനും ശരിയായ വളർച്ചയ്ക്കും കാരണമാകുന്ന ആരോഗ്യകരവും പ്രയോജനപ്രദവുമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ്.
ഏതെങ്കിലും പോഷക സപ്ലിമെൻ്റ് എടുക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങൾ ഉപയോഗത്തിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളും സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശങ്ങളും പാലിക്കണം.

പൊടിച്ച പാലിന് പകരം ദ്രാവക പാൽ നൽകാമോ?

പൊടിച്ച പാൽ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പാൽ പാചകക്കുറിപ്പുകളിലോ കാപ്പിയുടെയും ചായയുടെയും കൂടെ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനുള്ള ജനപ്രിയ ബദലാണ്.
എന്നിരുന്നാലും, ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ പൊടിച്ച പാലിന് പകരം ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ദ്രാവക പാലിന് പകരമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പൊടിച്ച പാൽ പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചാൽ മതി.

മറ്റ് ദ്രാവക ചേരുവകൾ അടങ്ങിയ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പൊടിച്ച പാലിന് പകരം ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, പാചകക്കുറിപ്പിലെ മറ്റ് ദ്രാവകത്തിൻ്റെ അളവ് ക്രമീകരിക്കണം എന്നത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
ഉദാഹരണത്തിന്, 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പൊടിച്ച പാലിന് പകരം ഒരു കപ്പ് ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിച്ചാൽ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാം.

പൊടിച്ച പാലിന് പകരം ഉപയോഗിക്കാവുന്ന മറ്റ് ചില ബദലുകളും ഉണ്ട്, അതായത് പാലിന്റെയും വെള്ളത്തിന്റെയും അളവ് അതേ അളവിൽ ചൂട് തൈര് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി പൊടിച്ച പാലിന് പകരം തൈര് ഉപയോഗിക്കുക.

കൂടാതെ, കോഫി ക്രീമറായി പാൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പൊടിച്ച പാൽ ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.
പൊടിച്ച പാലും വെള്ളവും ആവശ്യമുള്ള ഏത് പാചകക്കുറിപ്പിലും നിങ്ങൾക്ക് പൊടിച്ച പാലിന് പകരം ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിക്കാം, നല്ല ഫലം ലഭിക്കുന്നതിന് ദ്രാവക പാൽ ചൂടുള്ളതാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

ചുരുക്കത്തിൽ, പൊടിച്ച പാൽ ചില സന്ദർഭങ്ങളിലും ചില പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ദ്രാവക പാൽ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം, പാചകക്കുറിപ്പിലെ മറ്റ് ദ്രാവകങ്ങളുടെ അളവ് ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
തൈര് പാൽ പൊടിച്ച പാലിനും നല്ലൊരു ബദലാണ്.
മൊത്തത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിലും പാനീയങ്ങളിലും ആവശ്യമുള്ള ഫലങ്ങൾ നേടുന്നതിന് ഈ ബദലുകൾ തടസ്സമില്ലാതെ ഉപയോഗിക്കാം.

ദ്രാവക പാലിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ശരീരത്തിൻ്റെയും എല്ലുകളുടെയും ആരോഗ്യത്തിന് ദ്രാവക പാലിന് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്.
ഈ ആനുകൂല്യങ്ങളിൽ ചിലത് ഇതാ:

• ലിക്വിഡ് പാലിൽ വലിയ അളവിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളെ ശക്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കുന്ന അവശ്യ പോഷകങ്ങളിലൊന്നാണ്.
  നിങ്ങൾ ദിവസേന ആവശ്യത്തിന് ദ്രാവക പാൽ കഴിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികൾ നിലനിർത്തുന്നതിനും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് പോലുള്ള കാൽസ്യം കുറവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ഇത് സഹായിക്കും.
• കാൽസ്യം കൂടാതെ, ദ്രാവക പാലിൽ വിറ്റാമിൻ ഡിയും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  കാൽസ്യം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും അസ്ഥികളിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നതിനും ഈ വിറ്റാമിൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്.
  അതിനാൽ, ലിക്വിഡ് പാൽ കഴിക്കുന്നത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് കാൽസ്യത്തിൻ്റെയും വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെയും മികച്ച ബാലൻസ് നൽകുന്നു.
• പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ശക്തിക്കും ആവശ്യമായ പ്രോട്ടീനുകളും ദ്രാവക പാലിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  നിങ്ങൾ വ്യായാമം ചെയ്യുകയോ പേശികൾ വളർത്തുകയോ ചെയ്യണമെങ്കിൽ, ദ്രാവക പാൽ കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും.
• വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ബി 12, ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ തുടങ്ങിയ മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ദ്രാവക പാലിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
  ഈ വിറ്റാമിനുകളും കൊഴുപ്പുകളും ആരോഗ്യമുള്ള ചർമ്മത്തെയും മുടിയെയും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിൻ്റെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളെ പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
• പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ദിവസവും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ് ദ്രാവക പാൽ.
  അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യവും ക്ഷേമവും നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു കപ്പ് ദ്രാവക പാൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

പൊടിച്ച പാൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ വയ്ക്കാമോ?

പൊടിച്ച പാൽ സംഭരിക്കുമ്പോൾ, റഫ്രിജറേറ്ററിലോ അല്ലെങ്കിൽ നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശമോ ചൂടോ ഏൽക്കാത്ത തണുത്ത ഇരുണ്ട സ്ഥലത്തോ വയ്ക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.
പാൽ കേടാകാതിരിക്കാനും സുരക്ഷിതത്വവും ഗുണനിലവാരവും ഉറപ്പാക്കാനുമാണ് ഇത്.
കൂടാതെ, പാൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിൻ്റെ സാധുത പരിശോധിക്കാൻ നിറവും മണവും കണക്കിലെടുക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
പൊടിച്ച പാൽ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ കുറഞ്ഞ ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും വളരെക്കാലം ഉപയോഗിക്കാവുന്നതിനാൽ പെട്ടെന്ന് കേടാകാതെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അതിനാൽ, പൊടിച്ച പാൽ റഫ്രിജറേറ്ററിലോ ഫ്രീസറിലോ സൂക്ഷിക്കുന്നത് അതിൻ്റെ സുരക്ഷിതത്വവും ഗുണനിലവാരവും നിലനിർത്തുന്നതിനുള്ള ആരോഗ്യകരമായ മാർഗമാണ്.